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  2025-10-08

  中秋家宴“硬菜需求”催旺荤食品交易

  　　中秋佳节至，万家灯火明。从红烧蹄髈、清蒸大闸蟹到油焖大虾、清蒸鳜鱼，象征着团圆与丰盛的家宴成为不少苏州市民家中的重头戏。据南环桥市场有关负责人介绍，今年国庆、中秋双节长假以来，市场荤食品交易量环比9月上涨三成，市民一次采购的品类也更丰富...

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  2025-10-08

  海水养殖“五次浪潮”引领蓝色技术革命

  　　 　　国人自古就知道“渔盐之利、舟楫之便”，但“耕海种湖”则是新中国成立以来出现的革命性变化。伴随着共和国年轻的脚步，中国的海水养殖产业从零开始，一跃成为世界第一。目前，我国每年水产...

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  2025-10-08

  小龙虾相关食品资讯_食品伙伴网

  　　 　　今日导读：多款网红电饭煲检测出有害物质迁移超标；过去一年近20万家火锅店停业；3645盒无标签虾仁流入市场？（2025年08月20日） 　　今日导...

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  2025-10-08

  建立可持续发展的海水养殖业

  　　 　　养殖规模大、产量大是我国海水养殖业的突出特点，由此带来的一系列问题严重制约着海水养殖业的可持续发展。在日前举行的以“可持续海水养殖与提高产出质量的科学问题”为主题的第340次香...

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  2025-10-08

  海产品：从潮间带到云端餐桌的产业蜕变

  　　 　　产业发展模式的转型是当前最显著的特征。过去主要依赖近海捕捞的产业格局正在改变，海洋渔业逐步形成捕养结合的新模式。在保护海洋生态资源的前提下，现代化海洋牧场建设加快推进，深水网箱...