
为深入贯彻落实党中央、国务院关于“促进消费扩容提质”决策部署,积极响应中消协“3·15金秋购物节”公益活动号召,舟山市消费者权益保护委员会于9月15日至10月15日联动我市各有关行业协会和经营主体开展相关促消费公益活动。本次活动致力于为消费者打造安心的购物环境,在金秋时节带来更贴心的消费体验。
9月15日,中国水产舟山海洋渔业制品有限公司、舟山天沐海洋科技有限公司、松雨品创(舟山市)食品有限公司、岱山县紫旺农业发展有限公司负责人做客FM97舟山交通音乐广播直播间。他们带来地道的舟山伴手礼,分享礼品背后的舟山故事,更传递出企业坚守品质、回馈消费者的初心,为营造良好消费环境注入力量。
中国水产舟山海洋渔业制品有限公司总经理袁明舟:明珠海洋食品被授予“浙江省最佳礼品”和“浙江省农业金名片”荣誉称号,2025年“明珠”商标获得“中华老字号”称号。烤鱼片是公司的主打产品,获得国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,原料来自于深海的鮟鱇鱼。我们也是全国第一家开始生产鱿鱼丝的企业。公司80年代引进国际上先进的生产技术开始生产鱿鱼丝,并且鱿鱼丝的国家标准是由我们公司编写的,现在大家看到的鱿鱼丝都是根据我们公司制定的标准来生产的。
舟山天沐海洋科技有限公司经理杨小玲:我们的核心产品——桃花岛大黄鱼为主要原料结合优质黑猪肉开发的面点系列,包括大黄鱼黑猪肉小笼包、馄饨和包子。桃花岛大黄鱼产自舟山桃花岛海域的生态养殖基地,采用独特的岛礁围栏养殖模式,模拟天然洋流环境,使大黄鱼肉质紧实、鲜美细腻,近乎野生风味。我们将大黄鱼与优质黑猪肉结合,既保留了海鲜的鲜香,又融入了肉类的醇厚,口感层次丰富。这些产品不仅方便烹饪,也是舟山特色风味的浓缩体现。
松雨品创(舟山市)食品有限公司负责人黄仕芳:我们企业的主打伴手礼是“马目泥螺”系列产品。马目泥螺是我们舟山老底子特产,具有独特的海洋风味,肉质紧实、口感鲜美、不含泥沙。不仅蛋白质含量高、脂肪低,还富含多种矿物质和维生素,兼具美味与营养。马目泥螺传承本地传统腌制工艺,并结合现代调味技术,充分满足不同消费场景需求,是体现舟山海洋文化与饮食特色的代表性伴手礼。
岱山县紫旺农业发展有限公司经理澹台思伟:我们紫旺公司是专业做紫菜养殖和加工的公司,这次推出的伴手礼是一款礼盒装,同时附赠虾皮和海盐。虾皮是来自红色教育基地蚂蚁岛的虾皮,也是舟山著名的虾皮之乡;盐是采用衢山岛的贡盐,衢山贡盐有一千年的历史了;最重要的紫菜,北魏时期的《齐民要术》里记载衢山是最早也是最适宜产紫菜的地方。产品包装上凸现了代表衢山本地的标志,观音塔,双龙沙滩和风车。
企业在产品品质把控上都有哪些 “硬措施”,能让消费者买得踏实、用得安心呢?
中国水产舟山海洋渔业制品有限公司总经理袁明舟:要消费者实现“买得放心、吃得放心”产品品质把控需贯穿从源头到售后的全流程,核心措施包括:源头原料管控:建立从产地到工厂的溯源档案,记录产地、生产时间、运输条件等,确保有源可查、责任可追;生产过程管控:生产标准sop全覆盖;成品出厂100%批次检验;包装材料安全合规;员工定期开展品控知识、卫生规范培训;建立全链路溯源查询,消费者反馈闭环管理,24小时给出处理方案。
舟山天沐海洋科技有限公司经理杨小玲:1、源头严控:大黄鱼养殖基地位于桃花岛无污染海域,采用40%的纯天然饲料+60%的自然饵料喂养,全程无抗生素使用。2、工艺规范:加工制作过程符合国家食品安全标准,采用低温锁鲜技术,最大限度保留食材营养与口感。3、配送方式:全程顺丰冷链配送,温控可靠,时效快。4、权威认证背书:与专业检测机构合作,定期对产品进行质量检测。这款面点的原材料桃花岛大黄鱼已获得国家地理标志保护产品授权,并且荣获良好农业规范认证证书,有机认证证书和无抗认证证书。
松雨品创(舟山市)食品有限公司负责人黄仕芳:我们高度重视产品质量与安全,始终坚持“从源头到餐桌”的全流程管控。在养殖环节,采用科学化、规模化的养殖方式,严格监测水质,确保泥螺生长环境清洁无污染。在加工过程中,遵循传统工艺并结合现代食品安全生产标准,每批产品均经过多道清洗和检验程序,确保无沙、无菌、无添加。此外,我们还建立了完善的溯源体系,让消费者买得放心、吃得安心。
岱山县紫旺农业发展有限公司经理澹台思伟:紫菜属于干制水产品,主要就是让它干燥和前面的清洗,每批紫菜生产时的干燥程度都做了检测,高于国标的要求。另外很重要的是清洗,一般的要求是一遍清洗,我们是采用三遍清洗,首先清水用水达到饮用水标准,三遍之后浮尘杂草泥沙都清掉非常干净,基本可以直接入口食用。
中国水产舟山海洋渔业制品有限公司总经理袁明舟:活动期间,位于普陀区兴海路107号的明珠产品展示厅为广大消费者提供优惠促销,除部分特价产品外,全场85折无限量供应。
舟山天沐海洋科技有限公司经理杨小玲:面点系列零售价都是38元/盒,现推出三盒108元的套餐组合,并且江浙沪包邮配送。另外针对金秋期间,我们还推出了面点系列加两条大黄鱼礼盒装,优惠价398。
松雨品创(舟山市)食品有限公司负责人黄仕芳:原价30元/罐的马目泥螺,现在享受“买5送1”超值活动。让广大消费者以更实惠的价格,品尝到来自舟山的高品质海鲜美味。
岱山县紫旺农业发展有限公司经理澹台思伟:我们针对购物节,推出来直接的88折优惠活动!